Radacina de telina
În stoc
Specificați un preț de la vânzător
- Ridicare personala,
- Curierat
- Detaliat
Produse alte companii
Descriere
Țelina, sau apium graveolens, este o plantă din familia apiaceae. Poate atinge o înălțime de până la 1 m. Frunzele sale sunt mari, penat-lobate. Florile sunt mici, de obicei având culoarea albă. Fructul său este achenă. Poate rezista până la temperaturi aproape de 0 grade Celsius. Perioada de înflorire este la începutul toamnei. Este o plantă hidrofilă.
Țelina este folosită în întregime ca legumă, fiind consumată atât radăcina cât și tulpina.
În țările cu climă temperată, țelina este crescută și pentru semințe, din care se poate extrage un ulei volatil folosit în industria parfumului și farmaceutică. Semințele se pot folosi și pentru aromă sau combinate cu sare, devenind sare de țelină.
Țelina conține multe elemente minerale cum ar fi: potasiul, zincul, calciul, fosforul, magneziul si vitaminele C, B, PP, E și provitamina A.
Dintre soiurile de țelină Ferma Stoian cultivă în principal: Ilona, Diamant si Prinz.
Contact the seller
Radacina de telina
We recommend to see